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国茄有力量!民族有希望——长城雪茄国礼一号

背景介绍

作为国产月的收尾,得抽点好的。先讲讲背景,我平常挺屌丝,这种高大上的产品一般买不起。凑巧前几个月长城搞了次线上活动,提前抽几个幸运观众做分享,我稀里糊涂报名了。没过两天,接到长城营销部电话,说我是幸运观众,让我录几句话当现场嘉宾发言,我就随口胡诌了一通。活动结束后,给我寄了一支国礼一号和一些周边当奖品,才有了今天这一遭。哎,这算是我多年抽奖除了洗化用品外最贵的东西了。

原料产地

聊聊这雪茄,直入主题。国礼一号的主要原料来自“中国雪茄之乡”什邡,这个西南小城有近 400 年的烟叶种植历史,明末清初就大规模种雪茄烟叶了,种烟历史悠久,全国闻名,其中师古镇大泉坑烟叶基地最有名。独特的甘洌泉水和栽培技术,出产的烟叶明清时就当贡品进宫廷,大泉坑还是 10 亩“伟人贵重烟实验田”的所在地。

发酵手法

2017 年,在伟人 124 诞辰时,长城公开拍卖 52 支,成交价格 28 万,这是国礼一号的前身。还得提提国礼一号的发酵手法——益川老坊发酵法。这是古老工艺和现代技术结合的新方法,川酒发酵、川茶蒸漂、川产植物提取等原生态传统技艺让烟叶自然醇化,再经木桶窖藏发酵改善烟叶品质。

制作过程

每一支国礼一号都由“浩月长春”四大国手亲手卷制,卷完还检测吸阻,保证抽吸顺畅,再经工厂选色大师逐一筛选,才得到一支优质成品雪茄。从烟叶发酵到成品,一支口感浓郁醇厚的长城(国礼一号)得花近十年。

雪茄细节

金色脚标正面写着“一号是属于人民的”,背面是二维码,扫码能看到这支雪茄从卷制到出场的过程。

我手上这支是 2014 年生产的,由卷烟师李秋月于 2014 年 11 月卷制,同年入库冷冻,在长城雪茄银行存放醇化 7 年,然后打包装盒,经过各种流程到我手里。虽说自己抽着乐,但这一套流程还挺厉害。

品吸感受

48 环径,194 毫米长,漂亮的双皇冠,空吸有可乐糖浆味,表面有发酵的腥味。点燃初段有木香、中草药味,还混合着姜水的甜辣感,烟气柔和,有回甘,不干燥。

中段有坚果、煎饼、果木香,还有点花香和草药香。烟回吸和直接过鼻味道完全不同,很复杂,得认真品。

后面烟气有些杂味和焦油感,主要是这尺寸在这,没杂味不太可能,但能接受。

这支烟比较高级,复杂程度高,不比大卫的一些高档款差,力度轻柔,容易上手,照顾了消费者的感受。

总结

总结一下:我品吸能力有限,而且觉得抽得越多,认知和喜好越容易影响对一款雪茄的客观评价。所以,不讨论好坏,也不打分,就说这雪茄给我的直观感受。首先,它很高级,体现在结构和复杂程度上。非古雪茄里有姜汁味和草药味的很少,它和常见的非古有区别,这得益于国产烟叶也就是什邡大泉坑贵重田的烟草。但也正因这国产叶,导致后段味道下滑和不匹配。雪茄后段因温度升高和焦油堆积,味道往往下滑,国产叶或者国产发酵手法,让这尾段比其他非古更难忍受。初段清甜芳香,到尾巴就像药渣,尤其接近二标后,苦涩味明显(可能长城没想到这支雪茄的受众这么节省,抽到这么靠后,主要是我节俭),和二标之前比下滑厉害。但毫无疑问,二标之前是超一流水平,独特味道能让它在外媒品吸体系中拿高分,很不容易。“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,经过十年摸索,如今的长城或许在这个夕阳产业的深水区找到了自己的路。

本期国产月结束,通过有限对比,如今的国产雪茄进步很大,关键就在原料。希望下个十年国产做得更好,下期预告《好汉两个半——多米尼加 2.5》。

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